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Les bienfaits de manger en plein air


18 Mai 2018

Manger à l’air libre, qu’est-ce que ça nous évoque ? On pense à déjeuner sur l’herbe, prendre le soleil, se reposer et revenir de sa pause midi en toute sérénité. Rien de mieux ! On a envie de profiter un maximum du soleil et de l’air chaud si agréable des journées d’été.

Manger à l’extérieur ne signifie pas obligatoirement dépenser tout son budget du mois.

Préparez votre repas maison

Il y a un grand nombre d’avantages à se préparer un lunch fait maison. Ce dernier vous apportera l’énergie nécessaire pour tenir le reste de la journée, moins de gras et de sel qu’un repas en restaurant, des portions mieux maîtrisées et un goût qui correspondra à votre estomac ainsi qu’à vos économies. Préparer le tout à l’avance permet aussi d’éviter toutes les files d’attentes !

L’inconvénient d’un repas fait maison pour déjeuner en plein air est qu’on ne peut pas forcément le réchauffer. Si vous aimez manger chaud, courir pour trouver un micro-ondes n’est pas la meilleure solution.

Quand le temps le permet, et quel que soit votre choix, manger en plein air est toujours une bonne idée. En effet vous bénéficierez de ce qu’on appelle la vitamine du soleil, la fameuse vitamine D. Loin d’être une simple vitamine, elle est utile pour les os, le cœur et les muscles. Ne risquez pas la carence qui entraînerait des risques de rachitisme chez les enfants et de perte osseuse chez les adultes, augmentant ainsi les risques de fracture.

Si vous pensez en manquer, vous en retrouverez essentiellement dans les poissons huileux et dans les matières grasses en général. On vous propose une liste non-exhaustive de quelques aliments riches de cette vitamine miracle : l’huile de foie de morue, le saumon, les anchois, le hareng, la sardine, la truite, le maquereau ou encore la margarine.

Alors n’attendez plus pour rehausser votre apport en vitamine D car elle est essentielle au bon fonctionnement de votre corps.

Mangez en plein air ! ça vous aidera à mieux profiter de votre pause déjeuner, à faire le plein de vitamine D, à apprécier un repas bon, rapide et peu onéreux et à repartir de plus belle en pleine forme pour le reste de la journée !

Si se nourrir en extérieur peut être contraignant pour des raisons évidentes (contrainte de temps, d’argent ou de qualité)  il existe une alternative à tout obstacles : les food trucks, ou camions restaurants.

Adoptez la food truck attitude

Ces camions restaurants sont partout. Vous en trouverez dans presque chaque point d’intérêt de votre ville, chacun proposant un style de street food différent. Et oui ! Les food trucks vont vous permettre d’allier vos envies avec vos besoins. Ils vous permettront aussi, si vous le souhaitez, de tester de nouveaux plats tous les jours, ou non. Vous pourrez découvrir des recettes inédites, des mélanges d’influences gastronomiques jamais vues, autant que des classiques.

Les camions restaurants, en majorité peu chers, vous feront faire des économies car vous dépenserez sensiblement moins qu’au restaurant, tout en mangeant mieux qu’un sandwich acheté au supermarché. Et pour finir, ces petites merveilles vous accorderont un déjeuner en extérieur de qualité, vous pourrez profiter instantanément du soleil tout en mangeant chaud.

En effet les food truckers ont su révolutionner le marché de la restauration en offrant un nouveau mode consommation de qualité, plus rapide, souvent moins cher et bien sûr en extérieur. Ces bénéfices sont surtout un avantage aux entreprises qui cherchent toujours des solutions économiques et ludiques pour nourrir leurs employés tout en satisfaisant leur bien-être.

C’est ici que Food Truck Agency entre en jeu ! Depuis 2015 nous proposons une alternative pour se restaurer au repas du déjeuner aux entreprises de plus de 300 employés. Avec une large sélection et différents styles culinaires nos services permettent de gagner du temps d’attente pour les employés sans frais pour l’entreprise et de trouver un emplacement à fréquentation régulière pour les Food Trucks.

Si votre entreprise souhaite être mise en relation avec des Food Trucks, n'hésitez pas à contacter Food Truck Agency. Nous organisons des rotations de prestataires au pied d'entreprises, pour restaurer les employés ! Découvrez des cuisines du monde à la portée de tous !